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东南亚宴客菜泰式甜辣鱿鱼圈的做法

2019-05-14 16:43:29 | 来源: 热菜

泰式甜辣鱿鱼圈的材料鱿鱼相克食品1条洋葱相克食品1/8个小米相克食品椒2个芹菜相克食品1根生菜相克食品1棵大蒜2瓣泰式甜辣酱40g料酒1汤勺盐1/2茶匙 泰式甜辣鱿鱼圈的做法图片步骤,怎样做泰式甜辣鱿鱼圈好吃? 鱿鱼去除表皮和内脏,清洗干净后切成宽鱿鱼圈,洋葱切碎,小米椒切片,芹菜切小丁,大蒜去皮切成碎末。

将鱿鱼圈放入容器中,调入料酒拌匀;

将洋葱、小米椒、芹菜末、蒜末混合,加入泰式甜辣酱和盐拌匀;

拌匀的调料倒入鱿鱼圈中,充分搅拌均匀;

盖上容器盖子,放入冰箱冷藏腌制半小时以上;

乐葵料理盒中铺1层生菜,倒入腌制好的鱿鱼圈和腌料;

盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热2分钟便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.我用的鱿鱼比较小,喜欢韧韧口感的可以选择大鱿鱼,注意相应延长加热时间;

2.鱿鱼在制作进程中不容易入味,最好腌制的时间久1些,味道会更好;

3.鱿鱼很容易老,所以不要加热太久,高火2分钟足矣,可以保持鱿鱼最鲜嫩的口感;

4.还可根据个人喜好选择其他口味的酱料,制作更多风味的鱿鱼圈。

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