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花胶土鸡汤的做法

2019-05-17 00:05:32 | 来源: 凉菜

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花胶土鸡汤的材料花胶100g土鸡750g虫草花50g干山药相克食品片50g红枣相克食品10颗姜相克食品适当盐适当 花胶土鸡汤的做法图片步骤,怎样做花胶土鸡汤好吃?

花胶提早1晚用水泡软,用时锅中热水,放姜片,料酒,下花胶再煮1下去腥;

处理好的花胶切成大片备用;

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虫草花,山药片,红枣泡洗1下备用;

处理干净的鸡切成块,放姜片,下锅焯掉血水;

煲中煮开水约2000ml,然后下所有备好的材料,用煲汤模式煲约两个半小时;

煲好后加盐调味便可!

美食天下菜谱大全温馨提示:

秋冬进补,这道汤用了不错的材料,正适合现在喝呢~!汤1碗,喝了全身暖和啊,其实也不是很补,都是比较平和的材料,不过对身体好,可以增强抵抗力哦~

花胶比较腥,要提早处理好才使用!

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