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我爱我家蜜汁开口笑家常菜好豆网己

2019-02-05 14:13:17 | 来源: 饮食

【我爱我家】蜜汁开口笑_家常菜_好豆

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【我爱我家】【每周互动--本周小家电:电饭煲】

   很多人喜欢把它叫做心太软,我觉得听到心太软这个名字就想到了那首歌:你总是心太软,心太软,把所有问题都自己扛,想到这里未免有些许伤感,所以我习惯叫它开口笑,听到这几个字,就感觉很愉快,而它的香甜软糯又很令人回味。

   心太软这首歌我是早就听过,

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不过心太软这道菜我从来都不知道它叫什么,老家的时候有卖的,塑料袋包装的,回家一蒸或者是炸一下就可以吃,可我一直不知道它叫心太软,来了好豆以后我才知道它叫心太软,与此同时,我也在电视上看到有人叫它开口笑,我觉得开口笑这个名字更好呢,喜欢

    话说我这次用的大枣,也要感谢各位亲爱的豆亲帮忙呢,具体的就不能说啦,亲们都知道我用的电饭煲呢,大家更熟悉啦,就是好豆商城里的啦,非常好用哦,小巧方便,三口之家用着非常合适第十个安慰:注意不要活得太累呢,好豆的礼物真真真给力啊

     

   这个开口笑无非就是两点注意的地方,一是去核二是和糯米啦

   我先用开水烫了糯米粉。和成了浆糊,(我看到电视上大厨教的时候还要把糯米和成面团,然后在搓圆条加在枣里,)看起来很麻烦呢,我是懒人,一向喜欢偷工减料,我只是把糯米粉烫了一下,和成了浆糊而已你们看效果也不错嘛,口感也很好啊,所以做菜也需要活学活用嘛,不一定要按部就班

去枣核也要注意,千万不要凭借自己的手艺伤到手哦,慢慢的用刀子转这切,很容易就把枣核去掉啦

然后把做好的糯米糊糊抹在枣里

然后就用到我们简单方便的电饭煲啦,在电饭煲里放入小半杯开水,在加入白糖和糖桂花,加多少就随自己喜欢啦

把做好的大枣放到里面蒸就好啦,10分钟即可

用我们漂亮可爱的好豆牌电饭煲,开火,10分钟

出锅后,把锅底剩下的一点点汤汁淋在大枣上即可

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